青森県産　黒滝農園の黒ニンニク 生ニンニクを一定の温度と湿度の管理の下で、長時間じっくりと熟成自己発酵させた、無添加無着色の安心安全な自然食品です 独自の熟成方法により、ニンニク特有の不快臭は消えますので、食べた後のにおいは殆ど気になりません 毎日２‐３片を目安にお召し上がりください 当農園で栽培したにんにくを20日間発酵し10日間熟成した商品 バラに分けていますので食べやすくなっています

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